【本文来自《漳州杨梅爆雷后,老实人跟着倒霉了》评论区,标题为小编添加】
自然成熟的杨梅,应该是酸甜口、暗红色的,而泡药杨梅往往颜色艳丽,且带有刺鼻的甜味。
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如果只泡了防腐剂,没泡甜蜜素呢?怎么分辨?
我搜到了“脱氢乙酸钠快速检测试剂卡”,“该检测卡基于抗原抗体特异性反应原理,采用纳米金颗粒标记技术实现对脱氢乙酸钠的快速识别。当样本中存在目标物质时,会与胶体金标记的抗体结合,在试纸条上形成特定显色条带,10-15分钟内即可通过肉眼判读结果。检测限可达20ppm,满足日常监管需求。”
实在想吃杨梅的,可以买盒检测卡,买之前先验一验。